目前我國屠宰機械設備制造廠數量眾多且遍布全國，而且生產的加工設備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多加工領域，但我國屠宰設備總體來看行業集中度還是非常低，缺乏現代化發展模式。

為提高我國生豬屠宰設備的技術水平，縮小與世界水平的差距，加速肉類加工裝備國產化，滿足國內市場的需求，我國屠宰設備企業還需不斷努力。

屠宰設備企業研究和開發新的屠宰工藝，推動新產品的開發。如研究新的擊暈方法，開發噴淋浸燙工藝和采用最佳脫羽方式及脫羽參數，采用噴淋或濕法預冷，對家禽屠宰廠的副產品羽毛、血內臟等，除加工成蛋白飼料外，要研究新的綜合利用工藝。

屠宰設備企業提高知識產權保護意識，積極申請專利，增強企業發展后勁。我國的知識產權市場不規范，導致開發出來的產品得不到知識產權的保護。屠宰設備企業要加大科技投入，增加研發資金投入。支持一批重大關鍵技術開發項目和關鍵設備的研制工作，促進具有自主知識產權的產品研究開發和轉化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術成果產業化。

屠宰設備企業深刻認識我國肉類加工機械的整體技術水平，注重設備的質量，發力高端市場，加快肉類機械的升級換代和創新。

青島建華食品機械制造有限公司主要生產屠宰設備，脫毛機，屠宰生產線，分割肉設備等，本公司屠宰設備在技術上不斷更新，深受各大食品廠的歡迎，想要了解更多有關屠宰設備方面的知識，就到青島建華食品機械制造有限公司咨詢，我們為您提供周到貼心服 務！咨詢熱線： 400-6130036